九州智联协作平台
Global Innovation Collaboration
肉煎饼是把肉切成片状,裹上稀面到锅里文火煎熟,形状以圆为优,而且透明。夏天,也用茄子当肉,炕成“茄饼”。肉煎饼就稀饭,是剑门人的家常饭。
扫描二维码关注九州大学公众号,了解更多资讯
手机长按二维码识别