淄博菜煎饼
来自： Christian
2016-01-24
975
淄博菜煎饼 　　“菜煎饼”是山东淄博一方人的主食，有着悠久的历史。主要工序是拦馅和烧烙，将豆腐、粉条、韭菜或葱，用油或大油炒熟，然后把煎饼揭开，均匀摊馅并折成长方形，再在锅内加油将两面烙成金黄色即有内软外脆、菜香扑鼻之特色。

如有侵权 请联系删除

扫描二维码关注九州大学公众号，了解更多资讯

手机长按二维码识别

相关推荐

您可以给编辑者赏赐一定智农币

×
  • 5智农币
  • 10智农币
  • 25智农币
  • 50智农币
*注意事项：1人民币=100智农币
  当您的智农币不足时将会从您的账号余额中扣除相应金额。