首先是订婚。渔民男青年到了结婚年龄，经人介绍对象后，便向女方送订金，拿到女方生辰八字后放在船上的神台，烧三炷香，三天内没有打烂过碗碟，订婚就算成功。

　　接着是筹办婚礼。先向女家过大礼，一般有猪、鸡、水果、饼等十盘，以男方船和女方船对接完成过礼手续。男家要在船舱布置新房,包括布置新床,挂结婚帐,“说四句”,唱“挂帐歌”,小孩上新床抢果子等。婚前三天，女方在家待嫁，父母、女儿都唱“嫁歌”。男方准备结婚物品，还要进行尚花，唱“尚花歌”。还有“尚红”习惯。

　　迎亲是礼俗的0。是日，新郎戴毡帽，穿长衫、腰挂两条红带，两鬓插银珠花，胸前一朵大红花，新娘身穿红袍，鬓插红花，脚穿花鞋。新郎船上有锣鼓乐队，择吉时划船与女

　　方船对接。接新娘上船后，新郎、新娘焚香点烛拜大海，跪拜父母，新娘唱离家歌，陪嫁船上的姐妹唱送嫁歌。最后在男家船上设宴两天。

　　现南澳渔民娶亲虽然改在陆上进行，但以往一些礼俗却沿用至今。

　　南澳渔民娶亲婚俗是南澳渔民长期在海上生活形成的独特风俗，有一定历史价值，对研究海洋文化也有一定价值。南澳渔民娶亲礼俗为省级非物质文化遗产。