川味酒粮饼的做法：E8E

　　1、糯米、大米混合制成吊浆，以果料馅或其他甜馅为馅。E8E

　　2、吊浆分件作皮，包馅成圆形饼，放入瓷盘内。E8E

　　3、往盘内淋入醪糟适量，下化猪油少量，上笼蒸熟回口成。E8E

　　操作要领：成形不宜大；应使用混合吊浆粉。

　　　　(暂无图片，欢迎提供。)