土家炒米
来自: Edward
2016-02-18
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  土家族人的炒米,即爆花米。将糯米蒸熟放凉,晒干后,用细砂石在铁锅中炒0花而成;食用时用开水冲食外,也可以拌以苞谷糖或薯糖,做成饼糕炒米糖。  (暂无图片,欢迎提供。)

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