东势林场主要色为四季分明的景观变化，而场内以农村青年活动中心为主，有设备完善的烤肉区、雨天露营活动场、小木屋区、森林浴场、骑马场、柑桔园、神秘谷、情人谷等，并有全国最大的体能山训场，依照年龄、性别、体能之八同而设计，其中有水上活动、障碍突破、人工滑雪道等多项设施，冬季赏梅，赏樱是林场重要的活动，梅园多达30公顷，梅花期约在每年12月到1月，樱花则是1-2月，同时也是国内第一座在野外复育萤火虫的游乐区，约从4月起，在林场入口处附近的蝴蝶谷，则处处可见翩翩起舞的彩蝶。