食材：

花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。 

做法：

 1、木耳提前泡发两小时，洗净备用。

 2、花菜洗净汆水，备用。

 3、热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。

 4、着色均匀后入木耳大火翻炒。

 5、加入盐调味。 

 6、最后加入水淀粉，大火收汁。

花菜炒木耳