九州智联协作平台
Global Innovation Collaboration
以上等优质粽米为原料，淘净后，先用水泡好的新鲜糯米磨成米浆，装入布袋中沥去水分得到米粉团，然后捣成米糊，再经充分揉和，搓成圆型或长条状，再放入芝麻等各种馅料后蒸熟。糍粑可烤、可煮、可煎、可炸，风味独特鲜美。
扫描二维码关注九州大学公众号，了解更多资讯
手机长按二维码识别
