嘉兴粽子文化博物馆
来自: Ford
2016-01-20
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嘉兴粽子文化博物馆  嘉兴粽子文化博物馆,是一个以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆,位于嘉兴市区月河历史街区小猪廊下(中基路180号),由嘉兴市真真老老食品有限公司投资建造,是我国目前唯一一家嘉兴粽子文化主题博物馆。该馆建筑面积达480平方米,前期筹建工作已于2009年4月7日展开。以挖掘和展示嘉兴鲜明的特色历史文化、建设文化大市为宗旨,通过科学的展陈手段,全面反映粽子的历史、文化和制作工艺,弘扬粽子文化,振兴传统产业,使之成为文化、休闲、旅游的一个特色景点。

  在嘉兴粽子文化博物馆里,游客不仅可以看到粽子的相关历史资料和文物,了解嘉兴粽子文化的起源及传承脉络,更可以真实地感受粽子的制作过程。此外,博物馆还专门设置了展示粽子生产新工艺的展区供市民亲身体验,让更多人感受传统的嘉兴粽子文化。令人欣喜的是,开馆一年来,该馆共接待政府领导、机关团体、学校学生、普通市民及外地游客5万余人。嘉兴粽子文化博物馆已成为传播“粽子”这张嘉兴“金名片”的一个极其有效的平台。

  新装修后,再次开馆纳客的嘉兴粽子文化博物馆几乎在原有的面积上扩大了一倍。仍然分为粽子文化展示区和体验区两个部分。体验区的面积扩大到100多平方米,可以容纳更多的参观者同时体验包粽子的传统手工艺。现在你可以在体验区买到DIY包粽子的原材料,有粽子传统工艺宣传片的讲解,有师傅的现场指导,教你用正宗的传统手工艺包出属于你的粽子,花十几元钱就可以提着一网兜蒸煮好的粽子回家了。对传统粽子文化感兴趣的市民不妨可以去嘉兴粽子文化博物馆自己包端午的粽子。

  在品尝区,参观者可以一边倚窗凭眺江南水乡风光小楼,一边品尝嘉兴粽子和其他地道的嘉兴特色饮食,一边还能欣赏到江南丝竹的演奏、品味茶文化。

  新布展的嘉兴粽子文化博物馆展览厅分为前言、粽子文化溯源、吴越文化与粽子、细说粽子文化、“粽子传人”的故事、真真老老品牌粽子的创新之路六大展区。重新梳理了嘉兴稻作文化、米食文化、粽子文化的发展脉络;更为清晰地展示嘉兴三大粽子品牌和两位粽子传人的传奇发展史;增加了嘉兴粽子产业和粽子文化发展愿景的遐想。重点突出挖掘了粽子文化渊源、粽子传人的故事和“真真老老——嘉兴粽子”发展蓝图三大部分。

  由于今年上海世博会与端午民俗文化节在同一时期举行,全国各地的游客纷至沓来,嘉兴粽子文化博物馆通过不断地完善和改进,必将真正成为弘扬粽子文化、展示嘉兴民俗的高质量高层次的博物馆和游客们慕名而来的一道亮丽的风景线。

  


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