唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃，拥有上百年历史，与唐山麻糖齐名。此产品用大米、麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成，色泽金黄，大小像10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。

唐山酥糖

    原料配方：花生米、白砂糖、小麦面粉、绵白糖、糖玫瑰、香油、饴糖。

唐山酥糖尤以常各庄酥糖著名。常各庄酥糖以香、甜、酥、脆著称，其独特的古法配比，甜度稍低于其他作坊，独特香气，营养丰富，回头客比比皆是。尤其难能可贵的是，常各庄酥糖从来不掺面，真材实料，赢得了当地人的夸赞。

常各庄酥糖