绿豆芽炒鸡蛋
来自： Cyril
2015-12-10
962

食材

主料

绿豆芽

100g

鸡蛋

3个 辅料

花生油

20g

盐

2g

生抽

8g

蚝油

2g

料酒

3g   步骤 绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤1

1.豆芽洗净，焯水

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤2

2.捞起

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤3

3.鸡蛋加料酒打散

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤4

4.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液炒散

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤5

5.放绿豆芽翻炒几下

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤6

6.放盐翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤7

7.放蚝油翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤8

8.放生抽翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤9

9.起锅装盘即可

小贴士 无

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