食材

主料

织纹螺

150g   辅料

油

适量

洋葱

适量

料酒

适量

盐

适量

酱油

适量

蚝油

适量

辣椒

半个   步骤

1.将织纹螺在清水中浸泡一小时。

2.清洗干净后。

3.洋葱切块备用。

4.热锅下油后放入洋葱和辣椒爆香。

5.加放织纹螺煸炒。

6.加放盐炒拌入味。

7.加放料酒炒拌入味。

8.加放酱油和蚝油炒拌入味。

9.加入适量清水烧开。

10.出锅装盘即可。

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