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酱桔子
来自: Dick
2015-12-11
703
分类标签:
卤酱菜健脾开胃食谱
菜品口味酸甜味
主要工艺酱
食材明细
柑橘1000克
甜面酱100克
盐25克
酱桔子的做法详细步骤
1.将桔子去皮,用清水800克将精盐熬化晾凉,再将桔子放入盐水中腌1个小时后,捞出沥干。
2.将沥干盐水的桔子倒入容器(洗净擦干),加入甜面酱拌均匀,盖好盖,腌5个小时即可。
酱桔子的做法小贴士
制作要诀:
备清水800克。
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