分类标签：家常菜谱卤酱菜
菜品口味辣味,咸味,香味	主要工艺卤
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
鸡爪
葱	姜
料酒	李锦记卤水汁
清水

卤凤爪的做法详细步骤

1、鸡爪清洗干净2、放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右3、捞出鸡爪凉水中冲洗一下4、锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右5、捞出即可开吃

卤凤爪的做法小贴士

小贴士：
1.我这样煮出来的鸡爪比较烂了，不喜欢的可以缩短焖煮时间
2.卤水汁和清水的比例大约1:3，调匀之后可以尝一下