分类标签:甜品/点心脾调养食谱肾调养食谱补气食谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
糯米500克 | |
山药(干)50克 | |
白砂糖50克 | 胡椒粉1克 |
山药汤元的做法详细步骤
1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟;
2. 加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用;
3. 糯米浸泡;
4. 磨成汤元米粉,分成若干小团;
5. 将山药馅与糯米粉小团包成汤元,下沸水锅中煮熟即成。
山药汤元的做法小贴士
健康提示:
1. 补脾益肾;
2. 适用于脾虚食少、肾精亏损等症,若用于治糖尿病,则应去白糖。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。