分类标签：时尚饮品甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺煮
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
杏桃3个	冰糖25克
水400克

糖水杏桃的做法详细步骤

1、杏桃洗净去皮；2、对剖开来，剜去中间的核和核壁周边的硬皮；3、再对切成一个四瓣；4、煲内倒水，加入冰糖；5、大火加热，边加热边搅拌至冰糖溶化；6、煮至沸腾；7、下入杏桃煮至再次沸腾时转小火；8、盖上盖子再煮3-5分钟即可关火，待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。