分类标签:美味糕点甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
黄油140克 | 白糖40克 |
鸡蛋50克(1个) | 美国大杏仁50克 |
桃仁50克 | 低筋面粉200克 |
核桃杏仁黄油饼干的做法详细步骤

1、黄油软化后用打蛋器先打散;

2、分两次加入白糖用打蛋器打匀;

3、慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀,防止油水分离;

4、放入过筛的低筋面粉;

5、放入扁桃仁和核桃仁和成面团;

6、把面团搓长,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时;

7、一个小时候后,拿出切成5毫米左右的片;8、烤箱预热到180度,烤盘放中层,180度20分钟就可以了。