蜜豆钵仔糕
来自： Duncan
2016-02-24
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分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺蒸
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
钵仔糕粉100克 
清水150ML细砂糖40克
自制蜜豆适量 

蜜豆钵仔糕的做法详细步骤

蜜豆钵仔糕的做法图片第1步1、钵仔糕粉加一半清水调成粉浆.蜜豆钵仔糕的做法图片第2步2、糖加另一半清水煮成糖浆.蜜豆钵仔糕的做法图片第3步3、两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.蜜豆钵仔糕的做法图片第4步4、倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.蜜豆钵仔糕的做法图片第5步5、开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色.蜜豆钵仔糕的做法图片第6步6、凉后用牙签转一圈,脱模即可.

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