分类标签：甜品/点心
菜品口味奶香味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
牛奶一袋	鸡蛋两个
绵白糖

黄桃双皮奶的做法详细步骤

1、鸡蛋取蛋清，蛋黄留着它用，用牙签将奶皮轻轻地挑起，将牛奶倒进放蛋清的小锅里，碗里要留一点奶，否则奶皮就贴碗底了，小锅里加糖，搅匀，然后把混合液顺着碗边倒回小碗里，让奶皮浮起来2、上锅蒸20分钟，我感觉我蒸的时间要比20分钟长，我不断开盖看看凝固没，开始中间还有点晃，到最后不动了就是蒸好了。最后把煮熟的黄桃切小块放到双皮奶上就ok了。