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红糖发糕
来自: lele2015
2016-02-21
995
分类标签:
粤菜美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味
主要工艺蒸
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
粘米粉140克
低粉60克
热水
180克
红糖75克
白糖25克
泡打粉1又1/2小勺
红糖发糕的做法详细步骤
1、热水把糖融化。2、倒入粘米粉拌匀,直至无颗粒。3、筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。4、将面糊倒入模具中(我用的一个碗),上锅蒸55分钟。
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