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咖啡燕麦饼
来自: Darren
2016-03-01
879
分类标签:
甜品/点心
菜品口味甜味
主要工艺烤
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
低粉100克
咖啡2包
燕麦100克
牛奶50克
鸡蛋1只
糖30克
苏打粉2.5克
色拉油30克
咖啡燕麦饼的做法详细步骤
1、低粉和速溶咖啡,苏打粉混合均匀。2、黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右。3、将燕麦和混合好的低粉,咖啡,苏打粉搅拌均匀,并倒入色拉油,用勺子略为拌匀。4、将鸡蛋先加入搅拌,再加牛奶充分拌匀面糊。5、手上涂小许面粉,把饼糊搓成小球状,并压扁。6、烤箱预热180度,烤箱中层,20分钟左右。
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