菜系及功效：药膳偏方

柏仁煮花生米的制作食材：

花生米500，克，柏子仁30，克，精盐，葱段，姜片，花椒，桂皮各适量。

柏仁煮花生米的做法详细步骤

1.花生米去杂洗净，放入锅内。

2.柏子仁拣净，用净布包好。放锅内。

3.坐锅，放柏子仁，加葱段、姜片、花椒、桂皮，再加入适量清水，旺
火烧沸后，改为小火焖烧至熟，加入精盐再烧一段时间入味后，即可起锅食
用。