菜系及功效：药膳偏方

补气羊肉汤的制作食材：

羊肉300克，姜片20克，药材：党参10克，当归10克，黄芪20克，枸杞子10克，红枣10粒。
盐少许，料酒3大匙。

补气羊肉汤的做法详细步骤

1. 羊肉切块、用开水汆烫、去血水；姜切片。

2. 将所有药材洗净，放入锅内，注入500毫升的水，再将羊肉与姜片加入，用小火炖煮80分钟。

3. 加入料酒、盐调味即可。

Tips：
服用注意事项/感冒、火气大者忌食
服用周数或天数/每周2次，疗程1个月