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道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
来自: Edward
2016-02-27
910
分类标签:
家常菜谱美味粥汤药膳偏方
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
鲜鱿鱼
豆腐
牡蛎
小油菜
香葱
姜
蒜
xo辣酱
大酱
盐
鸡精、、、
烧酒
油
胡椒粉
道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法详细步骤
1、豆腐切丁,红椒切小块。
2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。
3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4、放入鲜鱿鱼炒匀。
5、放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6、放入牡蛎稍微烧制入味。
7、放入豆腐,红椒块烧至入味。
8、最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。
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