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瓦罐驴肉汤
来自: feiyu
2015-12-14
1001
分类标签:
美味粥汤
主要工艺炖
食材明细
驴肉500克
花菇1000克。
卤水
高汤
盐
味精
鸡精
胡椒粉各适量。
瓦罐驴肉汤的做法详细步骤
1.净驴肉斩块,焯去血水。
2.花菇泡发后,用卤水卤制。
3.原料放入瓦罐,上炉加高汤炖约2.5小时,调味即可。
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