四喜鱼羹
来自: Ford
2015-12-13
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分类标签:美味粥汤
主要工艺烧 
食材明细
草鱼肉100克鱼肚50克
香菇3朵鸡腿菇50克。
高汤
味精老抽
鸡精胡椒粉
香油水淀粉各适量。

四喜鱼羹的做法详细步骤

1.草鱼肉打片切丝,鱼肚油发泡水后切丝,香菇泡发切丝,鸡腿菇切丝。

2.所有原料焯水待用。

3.锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。

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