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米酒蛋花小汤圆
来自: Clement
2015-11-26
833
分类标签:
精品主食美味粥汤孕妇菜谱
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
米酒
200克
珍珠小汤圆100克
鸡蛋1个
清水
200克
白砂糖15克
米酒蛋花小汤圆的做法详细步骤
1、米酒蛋花小汤圆.汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀;
2、待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤圆全部浮起;
3、转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀;
4、关火,加入白糖搅拌至溶化即可。
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