分类标签：家常菜谱美味粥汤私家菜
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度高级
食材明细
雀巢淡奶油100ml	鲜虾10个
西兰花50克	鲜蘑50克
小洋葱3个	面粉30克
培根2片	芹菜3小根
香葱味飞饼酥皮一张	黄油50克
黑胡椒2克	盐2克

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤的做法详细步骤

1、准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用。2、中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。3、放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。4、加入雀巢淡奶油，注入适量的水。5、锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。6、煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。