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广东名粥柴鱼花生粥
来自: Don
2016-03-03
988
分类标签:
粤菜精品主食美味粥汤
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
柴鱼一条
花生250克
白米
250克
姜5片
葱花适量
油
盐
广东名粥柴鱼花生粥的做法详细步骤
1、柴鱼用小锤捶成一块块洗净泡开备用;花生洗净泡开捞出备用;米洗净用油、盐腌好备用;
2、柴鱼、花生、姜片连泡柴鱼的水一齐入锅煲30分钟;
3、加入米滚开改慢火煲至米全部化开即可。
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