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冬瓜薏米老鸭汤
来自: Adair
2015-10-11
973
分类标签:
家常菜谱美味粥汤
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
带皮冬瓜
薏米
鸭腿2个
蜜枣
老姜
金华火腿
花菇一朵
盐适量
冬瓜薏米老鸭汤的做法详细步骤
1、将鸭腿洗净斩成小块,老姜切片,冬瓜切大块备用2、空锅烧热,将鸭腿放入煸炒出油,然后放入姜片,煸炒到鸭肉变紧缩小即可3、取一砂锅倒入足够量的水,然后将其它材料一起放入锅中,大火煮开后小火炖一小时即可,出锅时根据个人口味撒适量食盐即可。
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