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羊杂汤
来自: Abraham
2016-02-03
672
分类标签:
西北菜家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
羊杂
猪血
鲜土豆粉
五香料
适量
葱姜适量
香菜末适量
胡麻油适量
油辣子适量
盐少许
羊杂汤的做法详细步骤
1、将羊杂洗净、猪血切块备用2、锅中烧热油,把五香料放入炸香,取出香料3、将葱姜放入锅中煸炒出香味放入羊杂炒香,加入少许油辣子翻炒后放入足量的清水4、大火烧开后放入猪血及土豆粉煮10分钟,出锅前撒适量盐即可。香菜出锅后放。
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