分类标签：家常菜谱美味粥汤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
小排骨	瘦肉
鸡爪	莲藕
盐	蜜枣
无花果干	葱
姜

慢火煲煮营养美味的排骨瘦肉莲藕汤的做法详细步骤

1、小排瘦肉鸡爪冷水入锅，放入姜片葱结2、煮开后放点料酒3、滚开二三分钟，待泡沫涌起很厉害的时候关火。取出温水洗净待用4、莲藕切片5、洗净的小排瘦肉莲藕放入锅中，加满水开火，加入无花果干6、加入蜜枣7、等它煮开8、撇掉些浮沫9、煮开后转小火焖二小时至二个半小时10、盛出，就可以开喝了。