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| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 鲫鱼1条 | 黄秋葵5个 |
| 油少许 | 盐少许 |
| 黄酒少许 | 姜少许 |
1、所有食材（鲫鱼已洗净）
2、黄秋葵洗净切块
3、起油锅加热，放入鲫鱼煎
4、煎好后放入黄酒和姜
5、再放少许清水煮
6、煮至汤乳白色放入黄秋葵煮3分钟
7、最后放少许盐煮开即可
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