分类标签：美味粥汤私家菜
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
农家土猪瘦肉300克	红参10片
三七5片	红枣6粒
盐少许	清水2碗

红参三七瘦肉汤的做法详细步骤

1、所有食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣2、瘦肉洗净切片3、红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。4、用一个汤锅加上大量水，置上架子，放进炖盅，加上清水，留两厘米空隙水位为佳。5、遮上炖盅盖。6、再遮上汤锅盖，大火煮开后调成中火慢炖2个小时。7、炖好后调入盐，用汤勺搅拌均匀。8、舀起即可饮用。9、土猪瘦肉的清甜，红参三七的甘醇。味道还蛮好的~

红参三七瘦肉汤的做法小贴士

这款汤水适合女人月经过后或产后调理身子饮用，对于肾虚体弱，易疲劳或的中年男子也适用。