分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
主要工艺煮 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
南瓜150克 | 胡萝卜1小段 |
洋葱1/4个 | 鲜虾8只 |
椰汁150ml | 牛奶50ml |
盐适量 | 油适量 |
黑胡椒粉适量 | |
椰奶鲜虾南瓜汤的做法详细步骤

1、准备材料。

2、南瓜去皮切块;胡萝卜去皮切粒;洋葱切粒;

3、虾去壳去虾线洗净,用开水焯一下捞出加盐、黑胡椒粉拌腌;

4、热油锅,炒香洋葱后倒入南瓜、胡萝卜炒匀炒软;

5、加少许胡椒粉炒匀,加水一杯,煮约10分钟至水份略干,然后盛出;

6、晾凉后的南瓜等倒入搅拌机,加入椰汁、牛奶打成浓汤;

7、把浓汤倒回锅中,加入虾仁,煮开后再稍煮一会儿即可。