菜系及功效：美味糕点

冰鲜什果西米捞的制作食材：

西米100g，杏仁露一听，各种时令水果。
三花淡奶2汤匙。
白糖5汤匙(根据个人口味添减)。

冰鲜什果西米捞的做法详细步骤

(1) 4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 

(2) 另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。 

(3) 把各种时令水果洗净、剥皮、切块……

(4) 吸满杏仁露的西米，qq的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！