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麻酱腰花
来自: yufeng
2016-01-14
943
分类标签:
清爽凉菜家常菜谱
食材明细
猪腰180克。
浓缩鸡汁
盐
味精
芝麻酱
白糖
香油各适量。
麻酱腰花的做法详细步骤
1.猪腰去膜、腰臊,改刀,烫至断生,冲凉。
2.原料、调料拌匀即可。
麻酱腰花的做法小贴士
制作要诀:
猪腰改刀后用清水漂至发白。
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