| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜便秘食谱幼儿菜谱青少年食谱减肥菜谱清热去火食谱 | |
| 菜品口味清淡 | 主要工艺拌 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 银耳 | 苦菊 |
| 小番茄 | |
| 黑胡椒碎粒 | 白糖 |
| 白醋 | 味精 |
| 香油 | 盐少许 |
2、锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉3、苦菊去根部，冲洗干净，控净水分备用
4、小碗内放白糖，白醋，黑胡椒碎粒，味精，香油，盐搅拌均匀
5、将银耳，小番茄，苦菊放盆中，加4中的调料拌匀即可
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