苦菊凉拌海肠
来自： polei
2016-01-10
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分类标签：家常菜谱清爽凉菜清热去火食谱
菜品口味香味,酸甜味主要工艺拌
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
苦菊一把海肠半斤
鸡粉适量盐适量
香油少许生抽1大匙
醋2大匙 

苦菊凉拌海肠的做法详细步骤

1、海肠切掉两头，去掉内脏洗净备用。2、锅中倒入热水，煮到微微在锅底冒泡时倒入海肠，飞水15秒捞出 。3、飞水的海肠过一遍冷水，切2厘米小段备用。4、把海肠跟苦菊用生抽 醋 香油 盐 调味拌匀，撒少许香菜末即可。

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