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香辣木耳拌腐竹
来自: yumi
2016-01-31
718
分类标签:
家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味香辣,爽口
主要工艺拌
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
木耳适量
腐竹适量
葱适量
蒜适量
香油适量
味精适量
盐适量
糖适量
辣椒油适量
香辣木耳拌腐竹的做法详细步骤
1、提前将木耳和腐竹用凉水泡发,洗净,将腐竹切成3厘米左右的段,木耳弄成小朵。
2、葱、蒜切成小块,香油,辣椒油(这里的辣椒油是我融入了花椒、味精、大料的加强版)、糖、盐、味精放入木耳和腐竹里,搅拌均匀即可。
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