分类标签:家常菜谱清爽凉菜年夜饭 |
菜品口味清淡 | 主要工艺拌 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
黄瓜 | 胡萝卜 |
黑白木耳 | 花生 |
藕 | 百合 |
盐 | 白糖 |
鸡精 | 胡椒粉 |
蔴油 | |
百合莲藕黑白木耳拌杂的做法详细步骤

1、食材:黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百合。

2、黑白木耳泡发洗净待用。

3、藕刨皮切块,百合剥开洗净待用。(藕、百合都了一半)

4、胡萝卜切片、黄瓜切片。

5、黑白木耳、百合滚水焯好。

6、冷锅冷油放花生爆炒。(开小火)

7、爆好花生的快速炒胡萝卜黄瓜。(只需放入食材就关火)8.少拍一步,把所有食材放碗中,加盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蔴油拌匀就可装盘了。