菜系及功效：精品主食

北京烩饼的制作食材：

1.，荷兰饼，2.，白菜，3.，猪肉。

北京烩饼的做法详细步骤

1. 白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝

2. 起油锅，将肉丝下锅，炒熟后加入白菜丝，等白菜出水变软后，加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后

3. 加入些许的酱油调味，等麵条入味后即可起锅