分类标签：精品主食年夜饭
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
中筋面粉400克	胡萝卜汁140克
水70克	鸡肉400克
肥猪肉140克	香葱100克
香菇70克	玉米120克
马苏里拉芝士90克	盐7克
黑胡椒1克	蒸鱼豉油20克
蚝油15克	胡萝卜渣60克

黄金饺的做法详细步骤

1、面粉、水、胡萝卜汁混合搅拌。2、把面团原料揉匀成光滑面团，反复揉面，直到面团表面光滑即可。面团完成后，表面盖上湿布松弛，松弛过程准备饺子馅。3、鸡腿去皮剥出腿肉，去皮取肉过程见这里。鸡腿肉和肥猪肉泥一起剁成肉馅备用。4、玉米剥出粒，煮熟备用。香菇洗净切丁。5、马苏里拉芝士刨成细丝。香葱洗净切成葱粒。6、原料半成品和调味料一起混合，用手抓匀上劲即可。7、将松弛好的饺子皮搓成长条，切出小剂子。8、用手压扁小剂子，擀成圆形，中间包入适量饺子馅，掐出褶子。9、所有饺子包完，烧锅水，下饺子煮熟即可。

黄金饺视频在线观看：

黄金饺的做法视频