窝头
来自： Christian
2015-11-14
870
分类标签：精品主食
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
黄豆一杯细玉米面200克

窝头的做法详细步骤

窝头的做法图片第1步1、头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。放豆浆机里自动打熬好豆浆，过滤豆渣。取200克细玉米面加豆渣泡打粉，和面。面团放一旁饧十五分钟。窝头的做法图片第2步2、取一块面，搓成圆锥形。窝头的做法图片第3步3、中间摁出个洞，便于蒸熟。窝头的做法图片第4步4、上笼屉蒸十五分钟。

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