分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
糯米适量	新鲜豌豆粒适量
春笋适量	新鲜香菇适量
咸肉适量

豌豆糯米饭的做法详细步骤

1、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。2、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。3、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。5、放水至刚刚没过所有材料，煮开。6、倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可

豌豆糯米饭的做法小贴士

1. 咸肉要选带点肥的，有点油这样饭才润，好吃。
2. 因为咸肉是咸的，所以整个过程就不需要再加盐了。
3. 糯米，比较难消化，一次适量，别因为好吃就一下子吃个好几碗，那样你的胃会抗议的。如果不喜欢全糯米的，也可以一半糯米一半大米混合煮。