分类标签:精品主食 |
主要工艺炒 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
土豆适量 | 胡萝卜适量 |
虾适量 | 乌冬面适量 |
鲜贝露适量 | 胡椒粉适量 |
葱适量 | |
海鲜炒乌冬面的做法详细步骤

1、土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用

2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出

3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,

4、翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝

5、随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒

6、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后,7、撒上胡椒粉即可出锅
海鲜炒乌冬面的做法小贴士
鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能
乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太利害
因为乌冬面是熟的,翻的太利害会碎的。