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大排饭
来自: Adair
2015-11-29
803
分类标签:
精品主食
菜品口味香味
所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
大排
300克
糖适量
叉烧酱
适量
黄酒适量
生抽适量
米饭适量
酱汁
适量
番茄适量
乳酪
适量
生菜适量
大排饭的做法详细步骤
1、大排表面划些十字纹,用糖、生抽、叉烧酱、黄酒淹1个小时
2、预热烤箱到200度,放中下层烤40分钟,期间取出翻一次面,酱汁控制下别烤干
3、搭配米饭、番茄、乳酪、生菜就可以了
4、别烤的太久,用牙签扎一下,轻松扎透,基本就烤好了
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