苜蓿窝头
来自： Edmund
2016-01-26
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分类标签：精品主食
主要工艺蒸所需时间1小时以上
制作难度高级 
食材明细
苜蓿、玉米面
小米面豆面
以上三种只用一种面也可以 
盐少许葱
姜 

苜蓿窝头的做法详细步骤

苜蓿窝头的做法图片第1步1、苜蓿择洗干净，葱、姜切末苜蓿窝头的做法图片第2步2、小米面、豆面、玉米面倒入盆中，放入苜蓿、盐、葱、姜末苜蓿窝头的做法图片第3步3、和成面团，饧15分钟苜蓿窝头的做法图片第4步4、抓一面团，用拇指捏出窝头状苜蓿窝头的做法图片第5步5、上锅蒸25分钟即可

苜蓿窝头的做法小贴士

红斑性狼疮的病患者，要避免食用苜蓿芽。

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