| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 韭菜适量 | 金针菇适量 |
| 虾皮适量 | 草菇适量 |
| 榨菜适量 | 鸡蛋适量 |
| 粉丝适量 | 饺皮适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 鸡精适量 | 香油适量 |
| 橄榄油适量 | |
1、韭菜洗净切碎鸡蛋打匀摊成蛋饼 凉后切碎虾皮洗一下沥干水入油锅起香后切碎草菇、金针菇、榨菜分别洗净后切碎粉丝泡软后切碎
2、将以上材料合在一起加盐、糖、鸡精、香油和橄榄油拌匀
3、将馅放在饺皮上捏成月牙形4、锅中做水 下饺子
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