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芙蓉粟米羹
来自: Dick
2015-12-12
953
分类标签:
家常菜谱精品主食
菜品口味清淡
主要工艺煮
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
速冻玉米粒
鸡蛋1个
生粉
适量
盐适量
白胡椒粉适量
糖少许
芙蓉粟米羹的做法详细步骤
1、速冻玉米粒从冰箱取出,鸡蛋一个
2、鸡蛋加盐、白胡椒粉打散
3、生粉加冷水调匀
4、玉米粒放锅中,加水,煮开
5、加生粉勾芡,用铲子搅拌均匀
6、转小火,把蛋液经漏勺均匀滴入锅中
7、蛋花成形后改大火,加盐、少许糖调味出锅
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